- نقد و بررسی
- مشخصات
- نظرات کاربران
جو یکی از محبوبترین غلات است که به ویژه برای افراد مبتلا به سلیاک و افراد حساس به گلوتن موجود در گندم بسیار توصیه میشود. سبوس جو که لایه نازک روی جو است، فواید فراوانی دارد: کاهش کلسترول خون، درمان انواع ناراحتی های دستگاه گوارش، پیشگیری، بهبود ورم مفاصل، پیشگیری و درمان انواع بیماریهای قلبی، درمان دیابت، کاهش وزن، جلوگیری از انواع سرطان و... . جو دو سر خود حاوی مواد غذایی مانند فیبر بالا، آهن، کلسیم، گروه ویتامین B، پتانسیم، منیزیم و مواد معدنی بدون نمک و شکر است. جمانه با خوشفکری در تهیه این محصول از دانه کامل جو شامل سبوس و غلاف آن استفاده کرده است که علاوه بر طعم متفاوت و دلپذیر، انرژی و کالری خوبی به عنوان یک میانوعده مفید تولید میکند.