لیمو شیرین گونه ای لیمو از خانواده مرکبات می باشد که شیرین و آب دار بوده و در هند با نام موزامبی شناخته می شود و بومی جنوب شرقی آسیاست. درخت لیمو شیرین در مناطق گرمسیری رشد می کند و زمانی که 5-7 ساله می شود میوه می دهد.
طبع لیموشیرین سرد و خشک می باشد و از نظر ظاهری بسیار شبیه لیمو ترش می باشد. لیمو شیرین غنی از ویتامین C، مس، آهن، فیبر، روی و کلسیم می باشد
خواص لیمو شیرین
به گوارش کمک میکند
یبوست را تسکین میدهد
از اسکوربوت جلوگیری میکند
سیستم ایمنی را تقویت میکند
محافظت در برابر آرتریت روماتوئید
برای سیستم عصبی مفید است